【独家】铁观音鲜奶茶配方大公开!如何制作最美味的铁观音鲜奶茶?
铁观音鲜奶茶是一种非常受欢迎的茶饮料,它既有清香的铁观音茶味道,又有浓郁的奶香味,口感丰富,非常适合夏天饮用。下面就为大家介绍一下如何制作最美味的铁观音鲜奶茶。
铁观音鲜奶茶配方
以下配方可以制作2杯铁观音鲜奶茶:
- 铁观音茶叶:5克
- 鲜奶:200毫升
- 水:200毫升
- 冰糖:适量
制作过程
步骤1:将水烧开,用沸水冲泡铁观音茶叶,放置2分钟后倒出。
步骤2:在茶杯中放入适量的冰糖。
步骤3:将煮好的铁观音茶倒入茶杯中,搅拌均匀。
步骤4:将鲜奶加热至85℃左右,倒入茶杯中。
步骤5:轻轻搅拌一下即可。
小贴士
- 铁观音茶叶不要泡太久,否则会影响口感。
- 煮奶时要注意火候,过热会导致脱脂。
- 如果喜欢更甜一些的口味,可以适量增加冰糖的用量。
- 可以根据个人口感调整奶茶的奶香味和茶香味的比例。
以上就是制作铁观音鲜奶茶的全部步骤和小贴士,希望大家能够尝试一下,做出一杯口感丰富、美味可口的铁观音鲜奶茶。
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