【图解】如何品味碧螺春?教你正确的喝茶方法!
碧螺春是中国十大名茶之一,产于江苏太湖四周的苏州、嘉兴、湖州等地。以其独特的清香和滋味而享誉全国。
品味:
品味碧螺春,需要注意以下几点:
- 外观:好的碧螺春外观色泽墨绿,条索紧细弯曲,外形如螺旋,故名“碧螺春”;
- 香气:好的碧螺春香气清高,入鼻有清香,闻之令人心旷神怡;
- 滋味:好的碧螺春滋味鲜爽、回甘,入口有浓郁的茶香,喉韵悠长。
正确方法:
正确的品尝碧螺春,需要掌握以下几点:
- 水质:最好使用优质的泉水或过滤后的水;
- 茶具:最好使用白瓷器,碧螺春的瓷杯要矮胖,带盖;
- 水温:碧螺春适宜用80℃的水冲泡,不可用沸水;
- 量茶:每次冲泡3-5克;
- 冲泡时间:第一泡浸泡时间不超过10秒,随后每次递增5秒左右;
- 冲泡次数:碧螺春可冲泡3-4次。
图解:
以上就是品味碧螺春的正确方法,喝茶如品人生,从品尝一杯好茶开始。