【正宗金骏眉茶】品牌介绍，历史起源及制作工艺详解

金骏眉茶是中国传统名茶之一,属于红茶类。它产于福建省武夷山市,具有独特的花香和蜜香,而口感浓郁醇和,回味悠长。下面,我们来了解一下这个品牌的历史起源和制作工艺。

品牌介绍

金骏眉茶是武夷山市著名的茶叶品牌之一。随着中国茶文化的传播和推广,金骏眉茶在国内外茶叶市场上越来越受欢迎。它以其独特的香味和口感,深受茶叶爱好者的喜爱。

历史起源

金骏眉茶的历史可以追溯到清朝乾隆年间。当时,福建省武夷山市的茶农发现,将一些嫩芽和未展开的花蕾混合在一起制作成茶叶,可以制成一种新的茶品。由于这种茶叶的外形像骏马的眉毛,因此被命名为“骏眉”,而由于其色泽金黄,因此被称为“金骏眉”。经过几百年的发展,金骏眉茶的制作工艺和品质不断提高,成为了福建茶叶中的佼佼者。

制作工艺

金骏眉茶的制作工艺十分讲究,需要经过采摘,萎凋,揉捻,发酵,烘干等多道工序。其中,揉捻和发酵是关键的环节。

揉捻是将采摘回来的鲜叶捏揉成条,使其鲜叶中的细胞液进一步释放,促进其发酵。而发酵则是让鲜叶中的酶与空气接触,产生化学反应,从而形成茶叶特有的香味和口感。

最后,经过烘干,整形,筛分等工序,金骏眉茶就制作完成了。它的外形扁平匀整,色泽金黄,散发出淡淡的花香和蜜香,入口醇和芬芳,回味悠长。

结论

正宗金骏眉茶是一种具有独特香味和口感的传统名茶。它的历史起源可以追溯到清朝乾隆年间,经过几百年的发展和改良,制作工艺和品质得到了不断提高。如果你想品尝一杯正宗的金骏眉茶,不妨来一次茶香四溢的武夷山之旅,亲自感受这种茶叶的独特魅力。