西湖龙井茶推荐：如何选出炒茶王？

西湖龙井茶是中国十大名茶之一，以其清香、甘醇、爽口的口感而享有盛名。然而，市面上的龙井茶种类繁多，质量也参差不齐，如何选出炒茶王，成为了茶友们经常讨论的话题。

一、外观

好的西湖龙井茶外观色泽翠绿，色泽匀称，条索挺直，大小均匀。手感柔软，如丝般细腻，摊开后茶叶叶形完整，无碎末，有一定的弹性。

二、香气

好的西湖龙井茶香气清幽，香气持久，有清新的花香、果香，令人回味无穷。

三、汤色

好的西湖龙井茶汤色明亮，如翡翠般清澈，汤色均匀，无杂质。

四、口感

好的西湖龙井茶口感甘醇爽口，滋味持久，茶水清澈，回甘绵长，余味生津，舌头留香。

五、水温

好的西湖龙井茶水温要在80℃左右，用开水冲泡会烫伤茶叶，影响茶叶的口感。如果水温太低，则会导致龙井茶泡不开，口感单薄。

六、价格

西湖龙井茶价格因品质而异，好的龙井茶价格相对较高，但不一定非要购买最贵的茶叶，可以根据自己的喜好和预算来选择。

总之，选好的西湖龙井茶需要多品尝多了解，从外观、香气、汤色、口感、水温以及价格等方面综合考虑，才能选出最适合自己的炒茶王。