碧螺春茶水温过高会变黄吗？- 了解碧螺春茶的泡法与储存小技巧

碧螺春茶是中国十大名茶之一，以其清香、甘醇、爽口而闻名于世。但是，如果泡茶的水温过高，是否会影响茶水的颜色和口感呢？下面一起来了解一下碧螺春茶的泡法与储存小技巧。

碧螺春茶的泡法

1. 温水预热：先将茶壶及茶杯用热水进行预热，以提高茶叶的入水温度，让茶汤更加鲜美。

2. 茶叶入壶：将约3克的碧螺春茶放入茶壶中，这个量可以根据自己的口味和壶口大小适当调整。

3. 冲泡茶叶：将80-90度的热水倒入茶壶，约2分钟左右倒出第一泡，用来冲洗茶叶和茶壶，之后的泡法可以按照个人口味决定，一般泡3-5次即可。

4. 享用茶汤：将泡好的茶水倒入茶杯中，用鼻子轻轻吸一下，品尝茶汤的香气，然后小口品尝，享受茶汤的味道。

储存小技巧

1. 保持干燥：碧螺春茶易受潮，所以存放时应保持干燥。最好将茶叶放在密封的罐子中，放在阴凉干燥的地方。

2. 避免异味：碧螺春茶的香味非常重要，所以存放时要避免和其他异味食物放在一起。

3. 避免阳光直射：阳光会破坏茶叶的香气和色泽，所以储存时要避免阳光直射。

4. 定期更换：茶叶保存时间过长会影响品质，所以定期更换新茶叶是很重要的。

水温过高会变黄吗？

碧螺春茶是以“清香、甘醇、爽口”而著称的茶叶，如果泡茶的水温过高，茶水的颜色和口感都会受到影响。如果水温过高，会使茶的内部受到过度破坏，茶汤会变得黄而失去清香和甘醇口感。因此，在泡茶时一定要掌握好水温，以便让碧螺春茶水更加鲜美。

通过以上的介绍，相信大家已经了解了碧螺春茶的泡法与储存小技巧，以及水温过高会影响茶水的颜色和口感。掌握好这些技巧，相信你也可以泡出一杯清香、甘醇、爽口的碧螺春茶。