「碧螺春的品种、功效、泡法全解析 | 透彻了解这款名茶」

品种

碧螺春是中国十大名茶之一,产于江苏省苏州市太湖流域。碧螺春的制作采用嫩芽为原料,经过摇青,杀青,揉捻,干燥等制作工艺,形成卷曲状。碧螺春的品种有三种：太湖碧螺春,六安碧螺春,黄山碧螺春。其中以太湖碧螺春最为著名。

功效

碧螺春有清热,解毒,降火,凉血,生津,解渴,去除口臭等功效。喝碧螺春还可以帮助消化,保护牙齿,降低血压,养肝护肝,预防癌症等。由于碧螺春中含有大量的茶多酚和咖啡碱,因此还可以起到美容养颜的作用。

泡法

泡碧螺春需要注意的是水温和时间。一般来说,水温应该在80℃-85℃之间,时间最好不超过1分钟。首先需要将茶叶放入茶杯中,加入热水浸泡,待茶叶展开后即可饮用。喜欢浓郁口感的可以放多一些茶叶,但是时间不宜过长。可以根据自己的口味适量调整茶叶的用量和泡茶的时间。