【独家秘籍】如何正确地冲泡碧螺春并加入冰块?
碧螺春是中国十大名茶之一,以其鲜绿清香、甘醇回甘的特点备受茶客推崇。但夏日气温高,热茶喝得让人口渴难耐,这时候我们可以尝试为碧螺春加上冰块,让饮茶变得更加惬意和凉爽。
冲泡碧螺春的正确方式
1. 准备好茶具:茶杯、茶盘、茶具、茶叶、滚水、温水、茶巾。
2. 洗茶:将适量茶叶放入茶具中,倒入热水,立刻倒掉,这个过程可以帮助去除茶叶的灰尘和杂质。
3. 泡茶:将茶叶放入茶杯中,约取茶叶3克,注入80℃-90℃的热水,盖上盖子,浸泡2-3分钟。
4. 茶汤:将茶叶从茶杯中倒出,注意不要将茶叶留在杯中,这样会影响茶汤的口感,也会影响下一杯的品味。
给碧螺春加入冰块的步骤
1. 冲泡好的碧螺春放入杯中,等待约5分钟冷却至温度适宜,不要让冰块直接接触茶水,这样会造成茶汤的冷却不均匀,影响口感。
2. 准备好冰块,一般用矿泉水或自来水冷冻后的冰块比较好。
3. 将冰块放入碧螺春中,根据个人口味加入适量的冰块。
4. 搅拌均匀后,可以配上一两片柠檬或薄荷叶,让茶水更加清爽。
以上就是正确地冲泡碧螺春并加入冰块的方法,希望能够帮助到茶友们。
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