金骏眉茶究竟是什么茶？是红茶吗？

金骏眉茶是中国传统名茶之一,属于红茶茶类。它的产地在福建省武夷山市,是武夷山岩茶的代表品种之一。

金骏眉茶制作工艺独特,它采用的是一芽一叶的嫩芽,经过揉捻,发酵,烘焙等多道工序制作而成。制作过程中有一项特别的工艺,就是揉捻时要将茶叶形成一条条细长弯曲的“金骏眉”,因此得名为金骏眉茶。

金骏眉茶品质优良,外形紧细挺拔,色泽乌润油亮,香气独特鲜爽,滋味浓厚甘醇,回甘持久。此外,金骏眉茶还有助于提神醒脑,消除疲劳,对肠胃也有一定的保健作用。

除了传统的金骏眉茶外,现在市面上还出现了一些变种,如绿茶版金骏眉和白茶版金骏眉等。而这些变种的制作工艺和原料选择也有所不同,因此口感和品质也有所差异。

总之,金骏眉茶是一款非常独特的红茶品种,它的制作工艺和产地都非常讲究,是中国独有的经典茶品之一。如果你还没有尝试过金骏眉茶,不妨去尝一尝,领略一下它独特的风味。