杭州西湖龙井茶有几个品种？详细介绍杭州西湖龙井茶的品种及特点

品种

杭州西湖龙井茶是中国十大名茶之一，有四个品种：

• 狮峰龙井：产自杭州市西湖区狮峰山，茶叶细嫩挺直，色泽翠绿，香气清幽，味浓甘鲜爽。
• 蒋家坡龙井：产自杭州市西湖区蒋家坡，茶叶细嫩匀整，色泽翠绿，香气清高，味鲜爽甘。
• 虎跑龙井：产自杭州市西湖区虎跑，茶叶条索粗壮，色泽翠绿，香气浓郁，味鲜爽。
• 龙井村龙井：产自杭州市西湖区龙井村，茶叶细嫩匀整，色泽翠绿，香气清高，味鲜爽甘。

特点

杭州西湖龙井茶的特点：

• 外形：茶叶条索细嫩平直，色泽翠绿。
• 香气：花香清幽，香气高雅。
• 滋味：滋味清鲜爽口，有甜、苦、醇三味并存，回味悠长。
• 色泽：汤色清黄绿润，有光泽。
• 营养：含有丰富的维生素C和多种矿物质，具有补脾胃、除烦渴、清热解暑等功效。