碧螺春茶分级详解，让你轻松选购正宗好茶！

碧螺春茶

碧螺春是中国十大名茶之一,产于江苏苏州太湖洞庭山区。其叶形如螺,因此得名碧螺春。碧螺春的特点是清香高爽,入口回甘,是一款深受茶友喜爱的茶叶。

• 产地：江苏苏州太湖洞庭山区
• 外形：细嫩挺直,形如螺
• 香气：清香高爽
• 滋味：鲜爽回甘
• 色泽：嫩绿清亮

茶叶分级

茶叶分级是根据茶叶的外形,内质,口感等综合因素进行评定的。对于碧螺春茶来说,分级一般分为特,一,二,三,四五个级别。

• 特级：外形嫩绿匀整,无杂质,香气纯正,滋味甘鲜,汤色翠绿明亮,叶底嫩绿匀整
• 一级：外形翠绿匀整,香气纯正,滋味鲜爽,汤色绿亮,叶底翠绿匀整
• 二级：外形稍粗糙,但形态端正,香气清新,滋味醇和,汤色绿中带黄,叶底翠绿不匀
• 三级：外形疏松,有茎叶,香气清淡,滋味清淡,汤色绿中黄,叶底翠绿不匀
• 四级：外形粗大,有茎叶,香气微弱,滋味平淡,汤色黄绿不清,叶底绿中带黄,不匀

选购技巧

如何选购正宗的碧螺春茶？下面是几个选购技巧：

• 外形：选择外形细嫩,匀整的茶叶,叶片绿色嫩亮,表面有光泽,没有杂质
• 香气：闻香气,选择清香高爽,芳香浓郁的茶叶
• 滋味：品尝滋味,选择入口鲜爽回甘,口感清冽甘甜的茶叶
• 品质：选择特,一级的茶叶,品质更佳,但价格也更高

茶叶品质

碧螺春茶的品质取决于外形,内质,口感等因素,特级的碧螺春茶品质最佳。品质好的碧螺春茶叶条细嫩匀整,色泽嫩绿清亮,香气清香高爽,滋味鲜爽回甘,叶底嫩绿匀整。品质差的碧螺春茶叶条粗糙不匀,色泽黄绿不清,香气清淡,滋味平淡,叶底绿中带黄,不匀整。