【大红袍】兰滩十八号品质如何?品尝大红袍的完美选择!

作为中国十大名茶之一的大红袍,一直以来备受茶客们的喜爱。其中,兰滩十八号更是备受瞩目。那么,兰滩十八号的品质到底如何呢?

【大红袍】兰滩十八号品质如何?品尝大红袍的完美选择!

兰滩十八号的种植环境

兰滩十八号是在福建武夷山种植的大红袍,属于岩茶。岩茶生长在峭壁上,因得不到阳光、空气和雨水的滋润,只能从深层土壤中吸取养分,因此茶树生长缓慢,茶叶营养丰富,口感独特。

兰滩十八号的制作工艺

兰滩十八号大红袍的制作工艺十分传统,主要分为晒青、杀青、揉捻、干燥等几个步骤。其中,揉捻是关键步骤,需要经过多次揉捻和拍打,才能让茶叶的外形呈现出扁平的形状。制作过程中,还需要进行炭火焙制,提高茶叶的香气和口感。

兰滩十八号的品质评价

兰滩十八号大红袍具有浓郁的香气,入口后回甘,茶汤清亮,滋味醇厚。茶叶外形扁平,色泽乌润,质地紧实有弹性。另外,兰滩十八号还具有一定的保健作用,能够降低血脂、防止心脑血管疾病等。

品尝大红袍的完美选择

品尝大红袍的时候,最好使用高脚杯,将茶叶放入杯中,注入约八分满的温水,静置片刻后再注入滚水至七分满。盖上盖子,待茶叶慢慢舒展开来后,即可品尝。同时,品茶时最好不要加糖和牛奶,以免影响茶的原味。

综上可知,兰滩十八号的品质优秀,具有独特的岩茶风味,品尝大红袍的时候需要注意一些细节,才能达到最佳效果。