【龙井茶】多少片适合冲泡一杯？详解龙井茶冲泡方法！

龙井茶简介

龙井茶，又称西湖龙井，是中国绿茶的一种，产于浙江杭州市西湖区龙井山。龙井茶嫩叶细瘦，色泽翠绿，香气高长，滋味鲜爽，形状扁平，色泽翠绿，以“绿叶赤心”而著称，是中国十大名茶之一。

龙井茶冲泡方法

龙井茶冲泡的大致步骤如下：

• 用开水烫洗杯器
• 放入适量龙井茶叶（一般为3-5克）
• 注入80℃左右的温水，浸泡30秒左右，倒掉第一泡
• 再注入80℃左右的温水，浸泡1分钟左右即可
• 根据个人口感适量加入蜜糖或柠檬汁

需要注意的是，龙井茶的水温不宜过高，否则会破坏茶叶的营养成分和香气。

多少片适合冲泡一杯？

一般来说，冲泡一杯龙井茶需要3-5克的茶叶，也就是大致一茶匙的量。如果是用茶片而非茶叶，可以放入3-5片。