【疗愈系】碧螺春冲泡下沉，享受品茶的美好！

茶，一种有温度的饮品，有种像春雨般细腻的味道，有种像春风般清新的气息。茶，也是一种疗愈的方式，可以让人平静下来，放松心情。

而碧螺春，则是茶中的一种佼佼者。它产于江苏苏州太湖周边的东山区，以其“清、香、高、爽”的品质而闻名于世。它的外形扁平状似螺，色泽碧绿，汤色清澈见底，香气清幽高雅，滋味鲜爽回甘，富有生命力。

碧螺春的冲泡方式也颇有讲究。首先，将碧螺春放入盖碗中，注入80度左右的温水，用盖子盖上，静待2-3分钟。然后，用茶海将茶水倒入杯中，这时候你会发现碧螺春会很快下沉，如同落叶归根，不再漂浮于水面。这是因为碧螺春的制作工艺采用了“杀青-揉捻-下窨-烘干”等工序，使茶叶的细胞结构发生了改变，导致茶叶表面部分变得柔软，容易下沉。

最后，慢慢品味碧螺春的美好。在品茶的过程中，尝试放松身心，静下心来感受茶的味道、香气、色泽，让茶的温度和气息渐渐融入自己的身体里，享受品茶的美好。