大红袍茶图片大全 - 最新、最全、最详细的大红袍茶图片集锦
大红袍,别名岩茶,是中国最有名的名茶之一。它产于福建省武夷山市,生长在海拔800-1300米的岩石上。大红袍的外形扁平挺直,色泽乌黑油润,冲泡后汤色红艳明亮,香气高长,滋味浓郁醇厚。
大红袍茶的历史与传说
大红袍的历史可以追溯到明代末年。相传明朝末代皇帝崇祯曾亲自到武夷山品尝名茶,并赞不绝口,尤其喜爱一种岩生茶,赐名“大红袍”,并赐予岩壁上长着大红袍的茶株赏赐给官员。
据传,大红袍茶树至今已有300多年的历史,仅存六株,分别生长在武夷山的大红袍岩上。这六株茶树被誉为“天下名树”,每株茶树都有自己的故事和传说。其中最有名的是“肉桂大红袍”,这株茶树因为枝叶上长有肉桂味,所以被誉为“茶中之皇”。
大红袍茶的品种
大红袍茶有很多品种,根据制作工艺的不同,可以分为以下几种:
- 正岩大红袍:采摘的鲜叶经过烘焙、揉捻等工艺处理,口感浓厚,香气高长,滋味醇厚。
- 水仙大红袍:是正岩大红袍的变异品种,叶面有金黄色的芽毛,汤色清澈明亮,口感清新,香气高雅。
- 文山大红袍:产于云南省文山州,制作工艺与正岩大红袍类似,但口感略微柔和。
- 温州大红袍:产于浙江省温州市,制作工艺与正岩大红袍相似,但口感更加浓郁。
大红袍茶的泡法
大红袍茶的泡法比较严格,需要注意以下几点:
- 水温:大红袍的冲泡水温适宜在90℃左右。
- 器具:建议使用紫砂壶或玻璃杯泡茶。
- 时间:第一泡不宜过长,大约15秒左右;第二泡至第五泡,每泡时间逐渐延长,最后一泡时间可达3-5分钟。
- 量:一般每100毫升水加入3克左右的大红袍茶叶。
大红袍茶图片欣赏
以下是一些精选的大红袍茶图片,欣赏一下吧。
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