【解密】铁观音茶水上的白色颗粒物，你知道是什么吗？

有人在喝铁观音茶时发现茶水上浮着一些白色颗粒物，让人十分困惑。这些白色的颗粒是什么，对健康有没有影响呢？下面我们来解密一下。

首先，我们需要了解一下铁观音茶的成分。铁观音茶叶中富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等成分，这些成分都是对人体有益的。

那么，白色颗粒物是什么呢？其实，这些白色的颗粒物就是茶叶中含有的芽毛和绒毛，也叫做毫。好的铁观音茶叶会保留更多的毫，因为它可以增加茶叶的香气和口感。

虽然毫看起来不太好看，但是它对人体是无害的，可以直接饮用。不过，如果您不喜欢茶水上浮着毫，可以将泡好的茶水过滤后再饮用。

总之，铁观音茶水上浮着的白色颗粒物是茶叶中的毫，对人体没有任何的健康风险。如果您不喜欢看到毫，可以过滤掉。但是，如果您想要更好的品尝体验，建议不要将毫过滤掉。