铁观音：提神醒脑的好茶，了解它的功效与制作方法

铁观音,是中国十大名茶之一,原产于福建安溪。它以其清香高雅,口感醇厚,是广大茶爱好者喜爱的茶品。铁观音茶不仅口感好,而且有许多功效,下面我们一起来了解一下。

铁观音的功效

1.提神醒脑。铁观音含有咖啡碱,茶氨酸等物质,可以起到提神醒脑的作用。

2.美容养颜。铁观音中含有的多酚类物质,可以清除自由基,起到抗氧化的作用,有助于延缓衰老,美容养颜。

3.减肥瘦身。铁观音中的茶多酚,能加速新陈代谢,促进脂肪消耗,有助于减肥瘦身。

铁观音的制作方法

1.选用高质量的铁观音茶叶,约3-5克。

2.用沸水冲泡,水温约90℃。

3.先倒掉第一泡,这一泡主要是用来清洗茶叶,保证茶叶的干净卫生。

4.第二泡开始,泡茶的时间约2-3分钟。可根据个人口感调整泡茶的时间。

5.最后一泡是用来闻茶香的,不要喝。

6.铁观音茶叶可以重复泡茶3-5次,每次时间递增。

以上就是铁观音茶的制作方法,喜欢喝茶的朋友可以尝试一下。

总之,铁观音茶不仅是一种好茶,而且还有很多功效。喝一杯铁观音,不仅能提神醒脑,美容养颜,还有助于减肥瘦身。不妨在闲暇时品上一杯,享受一下清香高雅的茶香。