如何正确冲泡龙井茶并保存在冰箱中？

龙井茶是中国十大名茶之一,以其香,味,形,色俱佳而闻名。冲泡龙井茶需要一定的技巧和方法,下面将介绍正确的冲泡方法和如何保存在冰箱中。

冲泡龙井茶的正确方法

,准备好龙井茶叶和茶具。一般用200毫升的茶杯,放入5克左右的龙井茶叶。

,先用80℃左右的温水冲一遍,倒掉第一泡水,这样可以去除茶叶表面的灰尘和杂质。

,用90℃左右的水冲泡,龙井茶的冲泡时间以20-30秒为宜。

,冲泡时要注意水温和时间的控制,水温过高或时间过长会导致茶叶苦涩和失去原味。

保存龙井茶的方法

,龙井茶保存前需要晾晒,让其稍微失去些许水分,这样可以延长茶叶的保质期。

,龙井茶最好保存在干燥,通风,阴凉的地方,避免阳光直射和潮湿。

,如果需要长时间保存,可以将龙井茶放入密封袋中,放入冰箱冷冻室中,保鲜期可达一年左右。

,冰箱保存的龙井茶取出后需要等待其回温至室温,再进行冲泡,以免温差过大影响口感。

结语

正确的冲泡方法和保存方法可以让龙井茶更好的保持香气和原味,同时也可以延长茶叶的保质期。希望以上介绍的方法可以对您有所帮助！