如何辨别优质铁观音?教你选购正宗好茶!
铁观音是中国十大名茶之一,起源于福建武夷山。它的外形紧细挺拔,色泽乌润油亮,有铁块沉底的特点,故名铁观音。铁观音茶香高长,滋味醇厚,回甘悠长,是茶中的极品,不仅是国内外高端人群喜爱的茶叶之一,也是送礼,品尝的上佳之选。
但是,市面上的铁观音千差万别,正宗好茶并不容易选购。为了避免买到劣质茶叶,我们需要学会辨别优质铁观音。
- 首先,正宗的铁观音应该是产自福建武夷山的。
- 其次,铁观音茶叶应该外形紧细挺拔,色泽乌润油亮,有铁块沉底的特点。
- 再次,铁观音茶香高长,滋味醇厚,回甘悠长,口感如丝般细腻,清幽,甘醇。
- 最后,正宗铁观音的叶底应该鲜嫩柔软,乌润有光,表现出“红边绿心”的特点。
如果你想购买真正的优质铁观音,建议选择一些有口碑的茶叶品牌,并注意茶叶的包装和标识,了解产品的产地,生产工艺,质量等信息。
最后,提醒大家,铁观音茶叶属于半发酵茶类,不宜用沸水冲泡,建议使用90℃左右的温水,先倒入茶具中约1/3的水,待茶叶展开后再慢慢加水,每次冲泡不宜过长,以免影响口感。