白茶和铁观音是中国传统的两种茶叶。它们各有特点，适合不同口味的人品饮。下面我们来详细了解一下。
白茶
白茶是指未经揉捻、发酵，只经过自然萎凋和烘干的茶叶。茶汤清淡、香气清新，有淡雅的花香和果香，口感甘醇。
铁观音
铁观音是一种半发酵茶，茶汤金黄、清澈，香气浓郁、花香清高，滋味醇厚、回甘。
总的来说，白茶适合口感清淡、喜欢淡雅香气的人品饮；而铁观音则适合口感浓郁、喜欢花香清高的人品饮。
铁观音
铁观音是一种半发酵茶，茶汤金黄、清澈，香气浓郁、花香清高，滋味醇厚、回甘。
白茶
白茶是指未经揉捻、发酵，只经过自然萎凋和烘干的茶叶。茶汤清淡、香气清新，有淡雅的花香和果香，口感甘醇。
