【冷泡茶铁观音】如何泡？口感怎样？优点和禁忌全解析
冷泡茶是一种越来越受欢迎的茶饮，因为它不仅方便，而且口感清爽。而冷泡茶铁观音是其中的佼佼者，下面我们就来一起了解一下冷泡茶铁观音的泡法，口感，优点和禁忌。
冷泡茶铁观音的泡法
首先，选择质量好的铁观音茶叶，将茶叶放入冷水中浸泡，茶叶的用量要根据个人口味而定，一般建议用茶勺的量为准。然后，把茶叶浸泡在冷水中，放在冰箱里冷藏4-6小时，或者放在室温下静置约8小时。最后，将泡好的茶叶过滤掉即可。
冷泡茶铁观音的口感
相比于热泡茶，冷泡茶铁观音口感更为清爽，茶汤清澈透亮，茶香浓郁，有一定的甜味和滋味，茶汤的味道会随着泡茶的时间而逐渐变浓。而且冷泡茶铁观音的茶汤不含杂质和苦味，非常适合夏季饮用。
冷泡茶铁观音的优点
- 方便：冷泡茶铁观音不需要烧水，泡茶的时间也比热泡茶短，非常适合忙碌的现代人。
- 健康：冷泡茶铁观音中的茶多酚和维生素C等营养成分得以充分保留，对身体有很多好处，比如抗氧化，降血脂，预防癌症等。
- 美容：冷泡茶铁观音中的茶多酚等成分对皮肤有一定的美容功效，可以帮助保持皮肤的弹性和光泽。
冷泡茶铁观音的禁忌
虽然冷泡茶铁观音有很多的好处，但是也有一些人不适合饮用，比如：
- 胃病患者：冷泡茶容易刺激胃部，容易引起胃病或加重胃病症状。
- 孕妇：茶叶中的咖啡因和茶碱等成分有一定的兴奋作用，容易影响胎儿的发育。
- 心脏病患者：茶叶中的咖啡因和茶碱等成分有刺激心脏的作用，容易引起心悸等症状。
总的来说，冷泡茶铁观音是一种非常适合夏季饮用的茶饮，不仅方便好喝，而且有很多健康美容的功效。但是，如果你有以上的禁忌症状，还是要慎重考虑是否适合饮用。