碧螺春属于哪类茶？了解碧螺春的种类和特点

碧螺春是中国绿茶中最为著名的品种之一，属于中国名茶之一。它产于江苏省苏州市太湖西南岸的吴山，因其外形匀细似螺，又碧绿欲滴，故名碧螺春。

碧螺春的种类

碧螺春主要分为3个种类：

• 细毫碧螺春：采用嫩芽为原料，外形细长，白毫显露，清香幽雅。
• 毫香碧螺春：采用嫩芽和一叶为原料，茶芽上的白毫清晰可见，滋味香醇爽口。
• 山下碧螺春：采用成熟茶树为原料，具有较强的喉韵和回甘。

碧螺春的特点

碧螺春的外形细长匀直，色泽碧绿欲滴，香气幽雅清高，滋味鲜爽回甘。是一种十分清新的绿茶。

碧螺春的制作工序十分繁琐，需要多次筛选、摇匀、揉捻、烘干等过程，每一步都需要严格掌握，才能制作出品质上乘的碧螺春茶叶" href="https://www.xiziyucha.com/65161/">碧螺春茶叶。

总之，碧螺春是中国名茶中的佼佼者，无论是外形、香味还是口感，都具有非常高的品质。希望大家能够喝到正宗的碧螺春茶叶，享受到它的独特风味。