【古法铁观音怎么鉴别？教你四招辨别正宗铁观音】

古法铁观音是一种传统的中国茶叶，因为其独特的口感和香气而备受青睐。但是，市场上流传的铁观音茶叶有很多假冒伪劣的产品，让人们很难辨别正宗的铁观音。下面介绍四招辨别正宗铁观音。

鉴别方法一：外观

正宗铁观音的外形呈紧实的球状，色泽黑中带绿，表面有细密的白毫，色泽鲜艳。茶叶的大小和形状应该一致，没有碎末和杂质。

鉴别方法二：香气

正宗铁观音的香气清雅持久，具有淡淡的兰花香，茶汤具有高山茶的芳香味。如果没有这种香气，那么就可能是劣质产品。

鉴别方法三：口感

铁观音的茶汤清澈明亮，入口有醇厚的口感，回味甘甜。如果口感苦涩或者没有回甘的感觉，那么就需要提高警惕，这可能是假货。

鉴别方法四：茶叶品质

正宗铁观音的茶叶品质高，茶叶中含有丰富的天然氧化酶和多种有益物质，能够起到美容、养颜、降脂等作用。而且茶叶呈现出冲泡后叶底红亮、嫩绿、匀齐的特点，比较均匀细腻，如此品质的茶叶才是正宗的铁观音。

总之，选购铁观音茶叶时需要注意以上四个方面。如果以上四个方面都符合要求，那么这种铁观音茶叶就是正宗的。希望这篇文章能够对大家有所帮助！