铁观音为什么发霉？教你保存好茶叶，享受原味饮品！

茶叶是我们日常生活中常见的饮品,其中以铁观音最为常见。铁观音茶产自福建武夷山,属于乌龙茶的一种,以其独特的香气和口感而受到广泛喜爱。但是,有些人会遇到铁观音发霉的情况,如何保存铁观音,是很多茶友关心的问题。

茶叶的保存需要注意一些细节,才能保持其原味和营养价值。以下是一些保存铁观音的建议：

避免潮湿

茶叶容易吸收空气中的水分,变得潮湿,容易发霉。因此,保存茶叶时要避免潮湿的环境。最好的方法是将茶叶放在干燥的密封罐中,罐子里可以放一些干燥的玉米粒,竹炭等,吸收多余的湿气。

避免高温

茶叶也不耐高温,高温会使茶叶的香气挥发,影响口感。因此,茶叶的保存温度最好在5℃~25℃之间,避免阳光直射或靠近暖气等高温地方。

避免异味

茶叶有很强的吸味性,容易受到异味的污染。因此,保存茶叶时要避免和其他有异味的物品放在一起,最好单独放在密封罐中。如果茶叶已经受到异味污染,可以在密封罐中放一些茶叶,让其吸收异味。

定期更换

茶叶也有保质期,过了保质期后,茶叶的香气和口感会受到影响。因此,保存茶叶时最好标注生产日期,并在保质期内饮用。同时,也要定期更换茶叶,避免长期存放。

以上是一些保存铁观音的小技巧,希望能帮助到大家,让大家能够享受到原味的铁观音茶。