肉桂与大红袍的区别，你不知道的五个方面
肉桂和大红袍都是我们生活中常见的香料和茶叶。
1. 来源不同
肉桂是肉桂树的内皮和叶子，主要生长在中国南部、越南、印度尼西亚等热带和亚热带地区。
大红袍则是中国福建武夷山一带的岩茶，产量很少，属于名茶之一。
2. 用途不同
肉桂主要用于烹饪和制作甜品，如肉桂面包、肉桂卷等。
大红袍则是一种高档的茶叶，具有较高的药用价值，可降血压、降血脂等。
3. 味道不同
肉桂的味道较为甜香，有一种独特的辛辣味。
大红袍则带有一种深厚的岩石香味，口感十分浓郁。
4. 营养成分不同
肉桂含有较多的挥发油和黄酮类物质，具有抗菌、抗氧化等功效。
大红袍中富含茶多酚、咖啡碱等物质，具有改善心血管、促进消化等作用。
5. 储藏方式不同
肉桂应储存在干燥、阴凉的地方，以避免受潮发霉。
大红袍则需要储存在通风、干燥的环境中，避免阳光直射。