【如何正确泡碧螺春？泡完水后为何特别脏？】
碧螺春是中国十大名茶之一，因其外形似螺，色绿香高而得名。它属于绿茶茶类，具有清香、清甜、爽口的特点。但是，许多人在泡碧螺春时会遇到泡完水后茶杯中会出现大量的茶渣，这是为什么呢？下面我们来介绍一下如何正确泡碧螺春以及茶渣的原因。
如何正确泡碧螺春？
泡碧螺春需要注意以下几点：
- 1. 清洗茶具。先用开水将茶具冲洗一遍，去除茶具表面的污垢。
- 2. 加入合适的茶叶。碧螺春茶叶" href="https://www.xiziyucha.com/65161/">碧螺春茶叶的用量一般为5克左右，用热水冲泡，水温不宜过高，以80℃为宜。
- 3. 浸泡时间。茶叶浸泡的时间一般为1-2分钟，不宜过长，否则会影响茶汤的口感。
- 4. 倒入杯中。泡好的茶水可以慢慢倒入杯中，此时可以看到碧螺春茶汤的绿色清澈，香气四溢。
泡完水后为何特别脏？
泡完水后茶杯中会出现大量的茶渣，这是因为碧螺春茶叶的形状具有一定的特殊性，它的茶叶比较细小，外形弯曲，因此在泡茶的过程中容易破碎，产生茶渣。此外，如果泡茶的时间过长，也会使茶叶破碎，产生茶渣。
如果想要避免茶渣过多，可以在泡茶之前先将茶叶置于漏网中，这样可以避免茶叶散落。另外，在泡茶的时间上也要掌握好，不要过长，根据个人口感适当调整泡茶时间。
以上就是关于如何正确泡碧螺春以及茶渣的原因的介绍，希望对大家有所帮助。