【问答】碧螺春很寒吗？如何正确冲泡碧螺春？

碧螺春是传统名茶" href="https://www.xiziyucha.com/64536/">中国传统名茶之一，主要产于江苏苏州太湖西南岸的东山岛。它的叶子细嫩柔软，富含嫩芽和嫩叶，色泽绿润，滋味鲜爽，香气清高。那么，碧螺春的性质是寒还是热呢？

碧螺春的性质

碧螺春的性质属于凉性，但并不是很寒。相比其他凉茶，碧螺春算是中等凉性茶。因为碧螺春的茶性比较温和，所以适合春季和秋季饮用，夏季和冬季不宜过量饮用，以免伤害脾胃。

如何正确冲泡碧螺春

冲泡碧螺春需要注意以下几点：

• 水温不要太高，最好在85℃左右。
• 用量适中，一次可冲泡3-5克。
• 冲泡时间不要过长，控制在1-2分钟即可。
• 可以重复冲泡2-3次，每次冲泡时间逐渐延长。

除了以上几点，还可以根据个人口味进行调整。如果喜欢浓郁的口感，可以增加茶叶用量；如果喜欢清淡的口感，可以减少茶叶用量或者减少冲泡时间。

总之，喝茶要适量，冲泡方法正确，才能享受到茶的美味和养生功效。